Grötpinnar är enkel BLW-mat

Grötpinnar är ett riktigt bra alternativ om din bebis vill äta själv med hjälp av BLW. Gjort på havregryn, ägg, banan, paltbröd eller pumpakärnor och havremjölk.

Grötpinnar och BLW

Från ungefär 6 månader går det bra att ge ditt barn mat att plocka själv. BLW står för Baby Led Weining och innebär att barnet isin egen takt får utforska matens olika former, smak och konsistens. En del barn behöver utforska maten ett tag, medan andra direkt börjar äta och lyckas få i sig maten i magen. Grötpinnar är ett utmärkt alternativ att äta till frukost eller mellanmål.

Paltbröd

Paltbröd är bra att ha i grötpinnarna för att din bebis ska få i sig extra järn. Paltbröd finns i lite mer välsorterade mataffärer men kan ibland vara svårt att få tag på. Ett alternativ till paltbröd är pumpakärnor som också är järnrika som du mixar med hjälp av en stavmixer eller matberedare.

Hur förvaras grötpinnar?

Det går bra att frysa in grötpinnarna. Passa på att göra flera stycken i taget så att du har färdigt hemma så spar du tid.

Grötpinnar recept:

1 dl havregryn
1 msk paltbröd alternativt 1 msk pumpakärnor
1 ägg
1 banan
1 dl mjölk eller växtbaserad mjölk exempelvis havremjölk
1/2 tsk bakpulver
1 msk kokosolja
ev 1/2 krm kardemumma eller kanel

Gör så här:

1.  Mixa havregrynen och paltbrödet alternativt pumpakärnorna till mindre bitar med hjälp av en mixerstav eller matberedare. Om ditt barn är lite äldre och van att äta mat som är lite grynig behöver du inte mixa havregrynen.
2. Tillsätt ägg, banan, kokosolja, växtbaserad mjölk, bakpulver och kryddor.
3. Mixa ihop allt tills det blivit en jämn smet.
4.  Smörj en form med kokosolja och häll i smeten. Se till att formen är tillräckligt stor så att smeten kan vara ca 0,5-1 cm från botten.
5. Grädda i ugnen på varmluft i 175 grader i ca 15 minuter.
6. Skär upp i bitar och låt din bebis äta själv.

Följ oss på Instagram för fler tips och recept.