Makaronilåda eller makaronipudding som det även kallas är riktigt god mat som hela familjen gillar. Enkelt att laga så att du får tid över till annat. Passar bra som plockmat för din bebis.

Makaronipudding eller makaronilåda är bra vardagsmat

Makaronipudding är en riktigt bra vardagsmat. Man har oftast ingredienserna hemma och den brukar vara uppskattad hos syskon och föräldrar. Perfekt när man inte behöver stå och laga flera olika rätter för att alla i familjen ska bli nöjda.

Makaronilåda från 6 månader är bra plockmat, så kallad BLW

För att detta recept ska passa en lite mindre bebis har vi rivit löken med rivjärn. Det går bra att ha i någon grönsak i också exemplevis riven morot eller palsternacka. Vill man ha den vegetarisk går det bra att utesluta skinkan. Det är gott att ha i soltorkad tomat om man vill att det ska smaka lite mer.

Klimatsmart barnmat

Den här rätten passar bra om du får pasta över eller om du har en ostkant som behöver ätas upp. Perfekt att slänga i en makaronipudding.

För att laga makaronilåda behöver du:

5,5 dl (340 g) makaroner eller valfri pasta
1 gul lök
1 dl soltorkad tomat alternativt 200 g skinka
3 ägg
3 dl mjölk
1 dl grädde (kan bytas ut mot mjölk men det blir godast med grädde)
2 dl riven ost
peppar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka makaroner eller den pasta du valt enligt anvisning.
3. Riv löken fint på ett rivjärn.
4. Skär skinkan eller de soltorkade tomaterna i små bitar.
5. Riv osten på ett rivjärn.
6. Vispa ihop mjölk, ägg, grädde, lök, skinka eller de soltorkade tomaterna och hälften av osten.
7. Häll i en ugnsfast form.
8. Tillsätt makaronerna och rör om.
9. Strö resten av den rivna osten på toppen.
10. Sätt in makaronilådan i ugnen och grädda i ca 30 minuter tills den fått lite färg.

Servera den i bitar gärna tillsammans med tomat, avokado och gurka. Låt din bebis plocka och utforska maten själv med händerna. Den här maträtten är väldigt mjuk så den passar bra att äta själv.

Vill du ha fler tips på plockmat eller så kallad BLW-Baby led weaning kan du titta i vårt arkiv här.

Här i vårt arkiv samlar vi fler recept som passar hela familjen.